
| 芝士牛角包熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黃油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 534克 | 芝士牛角包熱量/卡路里1685千卡 | |||

1/9. 準(zhǔn)備材料

2/9. 面粉過(guò)篩,加入食鹽

3/9. 黃油融化,倒入

4/9. 雞蛋打散,倒入,慢慢加酸奶,和成團(tuán)

5/9. 搟成大面皮

6/9. 切三角

7/9. 刷蛋液,鋪芝士,卷起來(lái)

8/9. 再刷一層蛋液

9/9. 入烤箱,225度,烤制15-20分鐘即可。
面粉的熱量366千卡(每100克);具有益精氣、健脾、補(bǔ)虛損等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
黃油的熱量888千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有補(bǔ)充能量、促進(jìn)身體發(fā)育、改善貧血等功效;
酸奶的熱量104千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有幫助消化、潤(rùn)膚、防癌等功效;可與藍(lán)莓搭配;與黃豆、香蕉、魚(yú)籽相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有健腦益智、保護(hù)肝臟、清熱解毒等功效;可與羊排、小米、薺菜搭配;與鵝蛋、味精、兔肉相克,同食可能會(huì)引起不適;