
| 巴旦木可可餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 巴旦木 | 克 | 202千卡 | 576千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 205克 | 巴旦木可可餅干熱量/卡路里1464千卡 | |||

1/10. 巴旦木,但很多人都叫做杏仁。

2/10. 用餐剪剪小塊備用。

3/10. 黃油軟化加入白糖打發(fā)。我這次是用大勺快速打發(fā)的。沒用電動(dòng)攪拌器

4/10. 打到發(fā)白加入雞蛋。

5/10. 繼續(xù)打到混合一起。

6/10. 在加入220克低筋面粉。15克可可粉??煽煞蹧]有可以不加。

7/10. 按壓成團(tuán)后在加入巴旦木。

8/10. 按壓均勻。

9/10. 在捏成型。烤箱上層160度20分鐘。

10/10. 放涼變酥松就可以開吃啦。。好吃得停不下來。。
黃油的熱量888千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過高;具有促進(jìn)身體發(fā)育、加飽腹感、均衡營養(yǎng)等功效;
巴旦木的熱量576千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,富含維生素E,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有滋陰、調(diào)味、療瘡去酒毒等功效;可與南瓜子、香瓜、番茄搭配;與茶葉、海蜇皮相克,同食可能會(huì)引起不適;