巧克力佛羅倫薩糖餅的熱量和減肥功效
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| 巧克力佛羅倫薩糖餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 葵花子仁 | 克 | 242千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
| 葡萄干 | 克 | 136千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 杏仁 | 克 | 115千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 130克 | 巧克力佛羅倫薩糖餅熱量/卡路里603千卡 | |||
 熱量603千卡，相當于吃東西402分鐘消耗的熱量...90 | |||||
巧克力佛羅倫薩糖餅的做法共11個步驟
食材主料/輔料
葵花子仁（40克）、葡萄干（40克）、蜜餞櫻桃（40克）、蜜餞藍莓（10克）、杏仁（20克）、面粉（30克）、巧克力（100克）、黃油（50克）、細砂糖（50克）、牛奶（15毫升）
1/11. 準備好食材.
2/11. 葵花子是生的，放入烤箱150度烤10分鐘.
3/11. 把櫻桃、藍莓、杏仁切碎
4/11. 放上油紙，刷上油。
5/11. 小鍋中加入白糖和黃油小火加熱白糖溶化，然后大火煮到冒泡。
6/11. 離火后，加入櫻桃、藍莓、葵花子、杏仁、葡萄干、牛奶、面粉。
7/11. 用小勺挖到烤盤上，并整成形
8/11. 烤箱預熱180度，放入糖餅烤8到10分鐘。
9/11. 烤到邊緣呈金黃色，拿出用金屬勺整形，然后小心地放在烤網上晾涼。
10/11. 巧克力隔水溶化，把晾涼后的糖餅放到巧克力中轉上一圈
11/11. 放到不沾烤盤上，變硬就可以了。
食材功效信息
葵花子仁的熱量606千卡（每100克）；具有催眠、預防動脈硬化、提高免疫力等功效；
葡萄干的熱量341千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵；具有補血氣、護腸、降低膽固醇等功效；可與薏苡仁、糯米、蜂蜜搭配；與白開水、龜、螃蟹相克，同食可能會引起不適；
杏仁的熱量575千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質；具有抗腫瘤、促進血液循環(huán)、降血脂等功效；可與核桃、白果、牛奶搭配；與黃芪、火腿、薏米相克，同食可能會引起不適；
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有養(yǎng)胃、改善貧血、潤肺補腎等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 巧克力佛羅倫薩糖餅熱量603 千卡
- 脂肪104.72 克
- 蛋白質54.12 克
- 碳水化合物179.77 克
- 鈉82.1 毫克
- 鈣317 毫克
- 鐵15.72 毫克
- 鉀1700 毫克