
| 黃芪枸杞烏雞湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 烏雞 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 總量 | 478克 | 黃芪枸杞烏雞湯熱量/卡路里531千卡 | |||

1/8. 準(zhǔn)備好所有材料。

2/8. 烏雞洗凈砍小塊。

3/8. 熱鍋燒水,將烏雞焯去血水。

4/8. 將焯水后的烏雞放入陶瓷盅內(nèi)。

5/8. 將配料洗凈后也一起放入盅內(nèi)。

6/8. 往盅內(nèi)加入適量的清水,能沒過烏雞即可,不必太多。

7/8. 將陶瓷盅放入鍋中,小火慢煲2.5小時,出鍋時撒點(diǎn)鹽和雞精調(diào)味即可。

8/8. 開始享用吧。
烏雞的熱量111千卡(每100克);具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等功效;可與黑木耳、山藥、蒜薹搭配;與鯽魚、皮皮蝦、蝦相克,同食可能會引起不適;