
| 繽紛水果西米撈熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小西瓜 | 克 | 98千卡 | 28千卡 | 1.06克 | 0.1克 |
| 火龍果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 桃子 | 克 | 164千卡 | 39千卡 | 0.91克 | 0.25克 |
| 白蘭瓜 | 克 | 189千卡 | 36千卡 | 0.54克 | 0.14克 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 總量 | 1872克 | 繽紛水果西米撈熱量/卡路里846千卡 | |||

1/9. 準(zhǔn)備材料。

2/9. 挖出火龍果肉,留火龍果皮當(dāng)容器。

3/9. 挖出西瓜肉留皮當(dāng)容器。

4/9. 用挖勺器將西瓜。火龍果分別挖成球備用。

5/9. 將西米用80度水泡10分鐘,(給西米加水時(shí)一定要用筷子攪動(dòng)。

6/9. 泡好的西米撈出過涼水,再撈出瀝干水分。

7/9. 煮鍋中加水,等水開了下入西米(要用筷子攪動(dòng))煮8分鐘,,看到西米心里還有一個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候,關(guān)火燜2分鐘。

8/9. 西米完全變透明時(shí),過幾遍涼開水,直至降溫,用漏勺撈起。

9/9. 將西米與牛奶混合加入少許蜂蜜、煉奶放入冰箱冷藏。吃時(shí)擺上各種水果澆上牛奶西米即可。
小西瓜的熱量28千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有生津止渴、清熱除火、安神除煩等功效;可與芹菜、胡蘿卜、綠豆搭配;與蝦、粽子、香蕉相克,同食可能會(huì)引起不適;
火龍果的熱量51千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有保護(hù)胃黏膜、潤腸、美白皮膚等功效;可與枸杞、牛奶、蝦搭配;與山楂、黃瓜、鮮貝相克,同食可能會(huì)引起不適;
芒果的熱量60千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有防止暈車、美化肌膚、預(yù)防便秘等功效;可與雞肉、豬肉搭配;與精鹽、食鹽、大蔥相克,同食可能會(huì)引起不適;
桃子的熱量39千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有降血壓、活血潤腸、預(yù)防高血壓等功效;可與牛奶搭配;與甲魚相克,同食可能會(huì)引起不適;
白蘭瓜的熱量36千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有開胃健脾、利尿、暖胃等功效;