小西瓜

( xiǎo xī guā )

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簡(jiǎn)介小西瓜屬葫蘆科，原產(chǎn)于非洲。西瓜是一種雙子葉開花植物，形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。它所結(jié)出的果實(shí)是假果，且屬于植物學(xué)家稱為假漿果的一類。果實(shí)外皮光滑，呈綠色或黃色有花紋，果瓤多汁為紅色或黃色(罕見白色)。

小西瓜功效：	清熱除火、生津止渴、祛脂降壓、安神除煩
小西瓜用于：	腎炎、膽囊炎、高血壓、高熱不退
小西瓜禁忌：	糖尿病患者慎食；脾胃虛寒，濕盛便溏者忌食。
小西瓜適宜：	一般人群均可食用。尤適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者。

小西瓜（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）

熱量28(千卡)
碳水化合物7.06(克)
維生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
維生素B2(核黃素)0.03(毫克)
膳食纖維0.3(克)
維生素A(視黃醇)75(微克)
胡蘿卜素450(微克)
維生素C6(毫克)
維生素E0.1(毫克)
蛋白質(zhì)1.06(克)
脂肪0.1(克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)0.2(毫克)
鈣8(毫克)
磷9(毫克)
鉀87(毫克)
鈉3.2(毫克)
鎂8(毫克)
鐵0.3(毫克)
鋅0.1(毫克)
硒0.17(微克)
銅0.05(毫克)
錳0.05(毫克)

小西瓜的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克小西瓜的熱量含量28千卡，100克小西瓜的碳水化合物含量7.06克，100克小西瓜的維生素B1(硫胺素)含量0.02毫克，100克小西瓜的維生素B2(核黃素)含量0.03毫克，100克小西瓜的膳食纖維含量0.3克，100克小西瓜的維生素A(視黃醇)含量75微克，100克小西瓜的胡蘿卜素含量450微克，100克小西瓜的維生素C含量6毫克，100克小西瓜的維生素E含量0.1毫克，100克小西瓜的蛋白質(zhì)含量1.06克，100克小西瓜的脂肪含量0.1克，100克小西瓜的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.2毫克，100克小西瓜的鈣含量8毫克，100克小西瓜的磷含量9毫克，100克小西瓜的鉀含量87毫克，100克小西瓜的鈉含量3.2毫克，100克小西瓜的鎂含量8毫克，100克小西瓜的鐵含量0.3毫克，100克小西瓜的鋅含量0.1毫克，100克小西瓜的硒含量0.17微克，100克小西瓜的銅含量0.05毫克，100克小西瓜的錳含量0.05毫克

小西瓜GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：72

有利 / 評(píng)價(jià)：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸

不利 / 評(píng)價(jià)：