
| 多彩糖不甩熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 126克 | 多彩糖不甩熱量/卡路里816千卡 | |||

1/11. 將花生放入微波爐高火加熱兩分鐘,取出翻拌后再放入微波爐加熱兩分鐘,取出放涼,搓去外皮,壓成碎末,取出30克

2/11. 與黑芝麻末混勻

3/11. 加入白糖,糕粉,花生油,少許水

4/11. 搓成小球

5/11. 做冰皮月餅剩下的冰皮,每個按15克標(biāo)準(zhǔn)

6/11. 搓圓

7/11. 包起來,手上沾點(diǎn)糕粉防粘

8/11. 搓圓

9/11. 將黑糖放入鍋內(nèi)倒入水小火熬化后加入糯米團(tuán),加熱一分鐘后取出擺盤,注意翻動防止粘底

10/11. 將黑糖汁淋入,撒上剩下的10克花生碎

11/11. 正值中秋佳節(jié),與大家同樂!
花生碎的熱量298千卡(每100克);具有降血壓、補(bǔ)脾、增強(qiáng)記憶等功效;可與紅酒、鯉魚、鯽魚搭配;與螃蟹、河蟹、黃瓜相克,同食可能會引起不適;
黑芝麻的熱量517千卡(每100克);具有滋補(bǔ)養(yǎng)生、抗衰老、降血壓等功效;可與香蕉、黑豆、梨搭配;與雞翅、雞胸肉、雞胸脯肉相克,同食可能會引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有療瘡去酒毒、調(diào)味、解鹽鹵毒等功效;可與楊桃、香瓜、南瓜子搭配;與海蜇皮、茶葉相克,同食可能會引起不適;
花生油的熱量886千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E;具有和胃、增強(qiáng)記憶、降低膽固醇等功效;