五香豆絲肉皮凍的熱量和減肥功效
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| 五香豆絲肉皮凍熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬皮 | 克 | 770千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 豆腐皮 | 克 | 820千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 總量 | 400克 | 五香豆絲肉皮凍熱量/卡路里1590千卡 | |||
 熱量1590千卡，相當(dāng)于堆肥318分鐘消耗的熱量...300 | |||||
五香豆絲肉皮凍的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬皮（200克）、豆腐皮（200克）、老抽（適量）、鹽（適量）、十三香（適量）、海鮮醬（適量）、柱候醬（適量）、蠔油（適量）
1/12. 熟肉皮200克從冰箱取出。（提前煮好的豬皮）
2/12. 用小鍋再煮一下，煮軟。
3/12. 切成碎丁。
4/12. 放入粉碎機(jī)。
5/12. 加入適量的水，按蔬果汁鍵打成濃汁。
6/12. 放入奶鍋。
7/12. 加入調(diào)料，攪勻，在爐子上小火煮開。
8/12. 豆腐皮用溫開水洗凈。
9/12. 準(zhǔn)備一個(gè)方形容器，先倒入一部分濃汁，然后放入冰箱，待濃汁稍有凝固，取出，放上兩片豆腐皮。
10/12. 在倒入一層濃汁，再放上一層豆腐皮，重復(fù)上一個(gè)動(dòng)作，直到放完為止。
11/12. 然后放入冰箱，放置一宿，早上就可以作為早餐的涼菜了。特別的Q彈，非常的美味。
12/12. 五香肉皮凍很好吃的哦。
食材功效信息
豆腐皮的熱量410千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有止咳消痰、保護(hù)心臟、解毒等功效；可與梅花肉、熏肉、白菜梗搭配；
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營養(yǎng)信息
- 五香豆絲肉皮凍熱量1590 千卡
- 脂肪45.5 克
- 蛋白質(zhì)72 克
- 碳水化合物18.8 克
- 鈉9.4 毫克
- 鈣116 毫克
- 鐵13.9 毫克
- 鉀536 毫克