
| 鵪鶉蛋燜雞翅尖熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鵪鶉蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 總量 | 341克 | 鵪鶉蛋燜雞翅尖熱量/卡路里546千卡 | |||

1/9. 雞翅尖鵪鶉蛋洗凈。

2/9. 配料洗凈。

3/9. 鍋里放油,下姜蒜爆香。

4/9. 接著下雞翅尖炒一會兒,然后倒入老抽炒均。

5/9. 然后下鵪鶉蛋炒一會兒。

6/9. 放入適量的鹽炒均。

7/9. 放入料酒。

8/9. 然后放入八角和桂皮。

9/9. 最后放入清水和蔥結(jié)煮至收汁。
鵪鶉蛋的熱量160千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高;具有健腦、緩解失眠、美膚等功效;可與韭菜搭配;與香菇、豬肝相克,同食可能會引起不適;