
| 西紅柿炒蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 341克 | 西紅柿炒蛋熱量/卡路里153千卡 | |||

1/8. 所有材料圖。

2/8. 番茄切塊,雞蛋打散,小蔥切碎。

3/8. 坐鍋放油燒熱,倒入雞蛋。

4/8. 大火快速滑炒后裝起。

5/8. 用余油開始炒番茄。

6/8. 要一直炒至出湯,出湯后再加小半碗水進(jìn)去。

7/8. 等到湯汁漸濃之后把雞蛋和蔥花倒進(jìn)去。

8/8. 炒勻,放少許白糖及鹽調(diào)味即可。
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有清熱生津、治療高血壓、養(yǎng)陰涼血等功效;可與蜂蜜、芥藍(lán)、菜花搭配;與鰱魚、冰棍、胡蘿卜相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有防細(xì)菌感染、解熱煩、養(yǎng)血發(fā)胎等功效;可與玉米、紫菜、北極蝦搭配;與紅薯、桔子、鵝相克,同食可能會引起不適;