熊掌湯圓的熱量和減肥功效
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| 熊掌湯圓熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 總量 | 80克 | 熊掌湯圓熱量/卡路里289千卡 | |||
 熱量289千卡，相當(dāng)于拋光地板96分鐘消耗的熱量...180 | |||||
熊掌湯圓的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
糯米粉（80克）、溫水（適量）、可可粉（5克）、白糖（自選）
1/5. 將糯米粉分成兩等份，一份加溫水和成面團(tuán)，備用。一份加入可可粉后，混合均勻備用。
2/5. 在混合粉中加入溫水后，和成面團(tuán)。
3/5. 將兩個(gè)面團(tuán)放一旁，醒一刻鐘。
4/5. 將兩色面團(tuán)，分別做成10克和5克的小劑子，小爪子不稱重，做的時(shí)候根據(jù)湯團(tuán)大小調(diào)節(jié)。
5/5. 最大10克面團(tuán)壓扁，5克的面團(tuán)壓扁蘸水貼在上面做肉墊，3個(gè)小面團(tuán)蘸水壓上去做（做的過程忘記拍照了）顏色錯(cuò)開做，即可。煮一鍋水，水開了一個(gè)個(gè)下湯圓，湯圓浮起來后再煮半分鐘即可食用。
食材功效信息
糯米粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有止虛汗、止汗、護(hù)發(fā)明目等功效；可與桂花、棗、蓮藕搭配；與蓮子、雞胸肉、蘋果相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 熊掌湯圓熱量289 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白質(zhì)8 克
- 碳水化合物80 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克