枸杞雞肝湯的熱量和減肥功效
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| 枸杞雞肝湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 雞肝 | 克 | 332千卡 | 121千卡 | 16.6克 | 4.8克 |
| 總量 | 306克 | 枸杞雞肝湯熱量/卡路里415千卡 | |||
 熱量415千卡，相當(dāng)于爬泳52分鐘消耗的熱量...480 | |||||
枸杞雞肝湯的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
枸杞（適量）、雞肝（適量）、姜絲（適量）、蔥花（適量）
1/5. 雞肝洗干凈切成薄片用料酒、生粉、胡椒粉、芝麻油腌片刻待用。
2/5. 鍋里注入適量清水加上姜絲開(kāi)始煮沸。
3/5. 水開(kāi)之后把枸杞放入大火煮沸。
4/5. 然后加入雞肝煮至斷生。
5/5. 放少許鹽、雞精、撒入蔥花即可熄火。
食材功效信息
枸杞的熱量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、養(yǎng)血、延長(zhǎng)壽命等功效；可與羊排、山楂干、大閘蟹搭配；與綠茶相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞肝的熱量121千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有抗氧化、改善面色、保健等功效；可與粳米、芹菜、肉桂搭配；與芥菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 枸杞雞肝湯熱量415 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白質(zhì)30.5 克
- 碳水化合物66.9 克
- 鈉344.1 毫克
- 鈣67 毫克
- 鐵17.4 毫克
- 鉀656 毫克