
| 聚賢八寶素湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 竹笙 | 克 | 12千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 核桃仁 | 克 | 131千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 總量 | 28克 | 聚賢八寶素湯熱量/卡路里143千卡 | |||

1/3. 竹笙8克,核桃仁20克,牛蒡20克,桂圓肉10克,淮山10克,枸杞子10克,蓮子10克,百合10克。

2/3. 把所有材料洗凈,用清水浸泡10分鐘備用。

3/3. 把所有材料放進(jìn)湯鍋鍋里面,加入2000毫升的水,蓋上蓋子,大火煮滾轉(zhuǎn)小火煲1.5個小時,加鹽即可飲用。
竹笙的熱量155千卡(每100克);具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱利濕、潤肺止咳等功效;
核桃仁的熱量654千卡(每100克);具有美容、抗癌、預(yù)防動脈硬化等功效;可與水芹菜、黑芝麻、荸薺搭配;與黃豆、野雞肉、白酒相克,同食可能會引起不適;