
| 祛濕水蛇湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 水蛇 | 克 | 270千卡 | 90千卡 | 14.4克 | 1克 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 總量 | 450克 | 祛濕水蛇湯熱量/卡路里485千卡 | |||

1/5. 在市場(chǎng)買的水蛇,請(qǐng)檔主殺死去皮,瘦肉切大塊

2/5. 土茯苓刨成薄片。

3/5. 所有材料入鍋,加水燒開,文火煮1個(gè)小時(shí)。

4/5. 煮好后,加鹽調(diào)味就可以了,喜歡的話可以加點(diǎn)雞精味精。

5/5. 味道還是相當(dāng)鮮甜的,誰要來一碗?!
水蛇的熱量90千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有延年益壽、調(diào)節(jié)人體新陳代謝、強(qiáng)壯神經(jīng)等功效;
瘦肉的熱量143千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);具有生津液、補(bǔ)腎養(yǎng)血、補(bǔ)腎氣等功效;可與白蘿卜、絲瓜、菜花搭配;與北極蝦、田螺、羊肝相克,同食可能會(huì)引起不適;