米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有和五臟、消除疲勞、止渴等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；

香腸的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高；具有增進(jìn)食欲、開胃助食等功效；與鮮貝 相克，同食可能會(huì)引起不適；

蝦的熱量93千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有預(yù)防高血壓、通絡(luò)止痛、防心肌梗死等功效；可與西蘭花、香菜、火龍果搭配；與櫻桃番茄、番茄、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；

海苔的熱量177千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有有利于生長(zhǎng)發(fā)育、延緩衰老等功效；

黑木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有治便秘、抗癌、養(yǎng)血駐顏等功效；可與春筍、荸薺、竹筍搭配；與馬肉、蘿卜、海螺相克，同食可能會(huì)引起不適；