紫菜包飯的熱量和減肥功效
| 紫菜包飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 金槍魚罐頭 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 總量 | 630克 | 紫菜包飯熱量/卡路里624千卡 | |||
 熱量624千卡，相當于踮腳130分鐘消耗的熱量...288 | |||||
紫菜包飯的做法共20個步驟
食材主料/輔料
1/20. 蒸熟悶熟的米飯??涼了以后。用香油跟芝麻抓勻。芝麻可不放，香油一定要放哦
2/20. 一個雞蛋打撒
3/20. 平底鍋。鍋里熱油。最好是不粘鍋。技術不到位的?？赡軙撤涣藗€
4/20. 把蛋液倒鍋里來回轉動。蛋液均勻的攤在鍋上，等幾秒，蛋液干了。熟了倒出就可以了
5/20. 胡蘿卜切條用水或者平底鍋煎一下。不嫌硬切細一點，此步可省略，
6/20. 黃瓜切長條。攤的雞蛋皮也切條，火腿切長條可以放那個黃色的蘿卜，也叫大根。我家沒有了所以沒放，沙拉醬，千島醬。金槍魚罐頭，壽司紫菜備用
7/20. 取一張紫菜。把米飯均勻的放紫菜上。用手壓結實。最好戴一次性手套，不然沾手，尾部米飯不要放滿。留大概一厘米
8/20. 把要卷的食材擺到上面，可以根據(jù)自己口味做。像臘腸啊。玉米粒啊。肉松啊，蛋黃啊，臘肉啊，魚子醬。等等都可以卷。（可以直接用手卷。但是手卷的不取竹簾子卷的結實，用竹簾子的就把紫菜鋪到竹簾子上，家里沒有可忽略）
9/20. 擠一層沙拉醬。在擠一層千島醬
10/20. 兩手用竹簾子就這樣使勁抓緊，停頓3秒左右，注意，簾子不卷進去哦?？磮D因為拍照占用一個手所以只能拍一個手了
11/20. 上一部抓緊以后這樣卷起來，也是簾子不要卷里面
12/20. 卷好以后簾子包緊倆手讓他更緊一些，
13/20. 好了。卷好了。打開簾子
14/20. 來個側面特寫。哈哈??自己做的是不是就是料足哈哈
15/20. 用壽司刀切塊就好了。沒有這種刀的話菜刀水果刀都可以
16/20. 這些食材可以卷兩卷。一盒金槍魚可以卷三卷。我剩了一點，家里人多可以多弄點米飯多卷兩卷
17/20. 擺盤里就可以吃了
18/20. 可以撒點芝麻，在擠點沙拉醬。也可以直接吃。
19/20. 啦啦啦，
20/20. 開吃嘍
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有預防癌癥、保護肝臟、潤肺利咽等功效；可與銀魚、桂圓、香椿搭配；與雪蓮果、兔肉、豆奶相克，同食可能會引起不適；
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有止渴、通血脈、幫助睡眠等功效；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
紫菜的熱量35千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有預防甲狀腺腫大、補腎養(yǎng)心、清熱利水等功效；可與白蘿卜、青蘿卜、蜂蜜搭配；與柿子、花菜相克，同食可能會引起不適；
金槍魚罐頭的熱量105千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質；具有降低膽固醇、預防動脈硬化、減肥等功效；
火腿的熱量104千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：鈉鹽含量過高；具有健脾開胃、滋腎填精、生津益血等功效；可與茄子、洋蔥、絲瓜搭配；與杏仁、甘草、鯽魚相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紫菜包飯熱量624 千卡
- 脂肪15.69 克
- 蛋白質59.86 克
- 碳水化合物49.43 克
- 鈉1192 毫克
- 鈣143 毫克
- 鐵6.15 毫克
- 鉀792 毫克