油酥餃子的熱量和減肥功效

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油酥餃子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
餃子皮	克	961千卡	253千卡	8.4克	1.2克
花生	克	1021千卡	567千卡	21.7克	48克
總量	560克	油酥餃子熱量/卡路里1982千卡
熱量1982千卡，相當(dāng)于槌球793分鐘消耗的熱量...150

油酥餃子的做法共20個(gè)步驟

食材主料/輔料

餃子皮（380克）、花生（180克）、白砂糖（100克）、白芝麻（30克）、芝士餅干（2小包（可不加））

1/20. 花生先用烤箱上下火150度烘烤15分鐘

2/20. 放到花生還有些許溫度時(shí)即可去皮備用

3/20. 所有的材料

4/20. 把花生打碎

5/20. 可以不用打得很細(xì)，有些顆粒吃起來(lái)口感會(huì)更好

6/20. 芝士餅干捏碎

7/20. 除了餃子皮，其余所有材料全部混合在一起

8/20. 用勺子把所有的材料混合均勻

9/20. 拿一個(gè)小茶杯裝些許水，抹餃子皮的

10/20. 餃子可以有各種造成，這個(gè)是月芽形狀，對(duì)折捏緊

11/20. 把皮先捏簿一點(diǎn)

12/20. 再?gòu)南旅嫦蛏贤普?/p>

13/20. 也可做成圓形的

14/20. 折子跟上面的步驟一樣重復(fù)即可

15/20. 做好的各種造型

16/20. 鍋里坐油，加熱到50度左右

17/20. 把餃子折子的那一面朝下的放入油鍋，這一步是為了讓折子定形炸出來(lái)會(huì)更漂亮，所以一定要把折子朝下

18/20. 炸的過(guò)程中一定得小火，餃子皮上色快，如果用大火會(huì)容易焦，所以一定要小火來(lái)炸

19/20. 炸的過(guò)程中記得勤加翻動(dòng)，這樣炸出來(lái)的顏色會(huì)更均勻

20/20. 兩面金黃色即可出鍋

食材功效信息

餃子皮的熱量253千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；具有改善貧血、止渴、和血等功效；

花生的熱量567千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有養(yǎng)血通乳、預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低膽固醇等功效；可與粳米、紅酒、菠菜搭配；與河蟹、黃瓜、秋黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；