經(jīng)典蛋炒飯的熱量和減肥功效
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| 經(jīng)典蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香腸 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 總量 | 465克 | 經(jīng)典蛋炒飯熱量/卡路里882千卡 | |||
 熱量882千卡，相當(dāng)于有氧操189分鐘消耗的熱量...280 | |||||
經(jīng)典蛋炒飯的做法共3個步驟
食材主料/輔料
米飯（適量）、烏菜（適量）、熟牛肉（適量）、胡蘿卜（適量）、香腸（適量）、鹽（適量）、蔥（適量）
1/3. 食材大集合：胡蘿卜切丁；熟牛肉切碎；香腸（重點(diǎn)：我媽親自制作）蒸熟后切??；烏白菜切碎，雞蛋炒碎
2/3. 有幾個菜忘拍了，如白菜和炒好的雞蛋
3/3. 依次放：胡蘿卜炒，熟牛肉和香菜，白菜，炒半熟，放米飯，繼續(xù)炒，最后放入炒熟的雞蛋和鹽，出鍋
食材功效信息
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有聰耳明目、止煩、消除疲勞等功效；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
烏菜的熱量41千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有滑腸、利五臟、疏肝等功效；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有胃腸蠕動、抗癌、下氣等功效；可與狗肉、西瓜、西蘭花搭配；與水蘿卜、蘋果、檸檬相克，同食可能會引起不適；
香腸的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有增進(jìn)食欲、開胃助食等功效；與鮮貝 相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 經(jīng)典蛋炒飯熱量882 千卡
- 脂肪41.2 克
- 蛋白質(zhì)28.1 克
- 碳水化合物46 克
- 鈉2371.2 毫克
- 鈣21 毫克
- 鐵7.1 毫克
- 鉀483 毫克