火腿香干炒蔞蒿的熱量和減肥功效
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| 火腿香干炒蔞蒿熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蔞蒿 | 克 | 90千卡 | 18千卡 | 0.85克 | 0.3克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 總量 | 676克 | 火腿香干炒蔞蒿熱量/卡路里336千卡 | |||
 熱量336千卡，相當(dāng)于槌球134分鐘消耗的熱量...150 | |||||
火腿香干炒蔞蒿的做法共3個步驟
食材主料/輔料
蔞蒿（適量）、香干（適量）、火腿1塊（適量）、大蒜（適量）、生抽1小匙（適量）、蠔油1小匙（適量）
1/3. 蔞蒿掐掉老根，洗凈掐成寸段。
2/3. 蒜片爆鍋，再下火腿炒香。
3/3. 然后下蔞蒿和香干炒，有火腿的菜一般不需放鹽，視乎火腿的量而定，我今天放了一小勺生抽和一小勺蠔油。
食材功效信息
蔞蒿的熱量18千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；
香干的熱量140千卡（每100克）；具有抗癌、清熱解毒、生津潤燥等功效；可與帶魚、白蘿卜搭配；與蜂蜜、小蔥相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 火腿香干炒蔞蒿熱量336 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白質(zhì)17.05 克
- 碳水化合物15.15 克
- 鈉87.5 毫克
- 鈣347 毫克
- 鐵5.45 毫克
- 鉀470 毫克