檸香蜜瓜果味雞丁的熱量和減肥功效
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| 檸香蜜瓜果味雞丁熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞腿肉 | 克 | 362千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 哈密瓜 | 克 | 34千卡 | 34千卡 | 0.84克 | 0.19克 |
| 山藥 | 克 | 29千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 毛豆 | 克 | 39千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 總量 | 380克 | 檸香蜜瓜果味雞丁熱量/卡路里464千卡 | |||
 熱量464千卡，相當(dāng)于打字309分鐘消耗的熱量...90 | |||||
檸香蜜瓜果味雞丁的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞腿肉（200克）、哈密瓜（100克）、山藥（50克）、毛豆（30克）、檸檬味的果汁飲料（20克）、白糖（5克）、淀粉（適量）、料酒（5克）、鹽（2克）
1/10. 雞大腿去掉骨頭和皮，切成丁。
2/10. 雞丁中加入鹽 淀粉 料酒上漿。
3/10. 毛豆去皮，山藥去皮切成丁備用。
4/10. 把毛豆和山藥丁焯水，撈出瀝干。
5/10. 哈密瓜去皮 去籽切成丁。
6/10. 取一碗加入 檸檬果汁 糖 少量淀粉和清水?dāng)嚢杈鶆虺闪现?/p>
7/10. 鍋中放油爆香姜碎，下入雞丁翻炒至雞丁變色。
8/10. 下入毛豆和山藥丁翻炒均勻。
9/10. 倒入料汁燒開。
10/10. 加入蜜瓜丁，翻炒均勻使所以食材都均勻沾滿料汁即可。
食材功效信息
雞腿肉的熱量181千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有添髓、補(bǔ)虛填精、健脾胃等功效；可與香菇搭配；與鯉魚、芝麻相克，同食可能會(huì)引起不適；
哈密瓜的熱量34千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有利小便、防暑氣、除煩熱等功效；可與銀耳搭配；與梨相克，同食可能會(huì)引起不適；
山藥的熱量57千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有助五臟、強(qiáng)筋骨、益胃補(bǔ)腎等功效；可與烏雞、杜仲、紅棗搭配；與鹿肉、鯉魚、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
毛豆的熱量131千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有益氣、潤燥消水、清熱解毒等功效；可與絲瓜、花生、香菇搭配；與魚頭、桂魚、魚肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 檸香蜜瓜果味雞丁熱量464 千卡
- 脂肪16.12 克
- 蛋白質(zhì)31.84 克
- 碳水化合物31.06 克
- 鈉102.9 毫克
- 鈣166 毫克
- 鐵5.51 毫克
- 鉀1200 毫克