玉米須蚌肉湯的熱量和減肥功效
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| 玉米須蚌肉湯熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 河蚌 | 克 | 65千卡 | 54千卡 | 10.9克 | 0.8克 |
| 玉米須 | 克 | 7千卡 | 15千卡 | 0.4克 | 0.6克 |
| 茵陳蒿 | 克 | 17千卡 | 56千卡 | 5.6克 | 0.4克 |
| 總量 | 195克 | 玉米須蚌肉湯熱量/卡路里89千卡 | |||
 熱量89千卡，相當于焊接30分鐘消耗的熱量...180 | |||||
玉米須蚌肉湯的做法共3個步驟
食材主料/輔料
河蚌（120克）、玉米須（45克）、茵陳蒿（30克）、味精（1克）、鹽（3克）
1/3. 將玉米須，綿茵陳（茵陳蒿）洗凈；
2/3. 取鮮河蚌用開水略煮沸，去殼取肉；
3/3. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調味即可。
食材功效信息
河蚌的熱量54千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含磷，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有解酒、去眼赤、除熱等功效；與橙子、獼猴桃、西紅柿相克，同食可能會引起不適；
玉米須的熱量15千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E；具有平肝、利尿、泄熱等功效；
茵陳蒿的熱量56千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鐵；具有清熱利濕、利膽退黃等功效；
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營養(yǎng)信息
- 玉米須蚌肉湯熱量89 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白質16.9 克
- 碳水化合物14.7 克
- 鈉17.4 毫克
- 鈣505 毫克
- 鐵47.6 毫克
- 鉀17 毫克