春季滋補美容圣品-玉竹沙參鴨腿湯的熱量和減肥功效
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| 春季滋補美容圣品-玉竹沙參鴨腿湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鴨腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | 26.75克 | 11.4克 |
| 玉竹 | 克 | 64千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 北沙參 | 克 | 66千卡 | 332千卡 | 12.70克 | 1.80克 |
| 總量 | 597克 | 春季滋補美容圣品-玉竹沙參鴨腿湯熱量/卡路里1339千卡 | |||
 熱量1339千卡，相當(dāng)于打籃球223分鐘消耗的熱量...360 | |||||
春季滋補美容圣品-玉竹沙參鴨腿湯的做法共6個步驟
食材主料/輔料
鴨腿（1只）、玉竹（20克）、北沙參（20克）、老姜（4片）、鹽（適量）
1/6. 準(zhǔn)備好食材：鴨腿洗凈切成幾塊并清洗浸泡10分鐘后瀝水，玉竹提前30分鐘泡好，沙參冼凈，老姜切4片備用
2/6. 鍋中放入足量的清水，鴨腿塊下鍋，不蓋蓋子
3/6. 鍋開后撇去血沫，蓋上蓋子，小火燉30分鐘，熬出鴨油
4/6. 30分鐘后撇去鴨油
5/6. 將玉竹，沙參和老姜放入，蓋上蓋子，小火燉1個半小時以上
6/6. 出鍋依個人口味在湯中加入適量鹽即可飲用，鴨肉沾料汁食用
食材功效信息
鴨腿的熱量217千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含煙酸，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有益氣補虛、清虛勞之熱、消螺螄積等功效；可與山藥、栗子、白菜搭配；與大蒜、李子、木耳相克，同食可能會引起不適；
玉竹的熱量322千卡（每100克）；具有潤燥、除煩、養(yǎng)陰等功效；
北沙參的熱量332千卡（每100克）；具有養(yǎng)陰清肺、祛痰止咳、益胃生津等功效；
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營養(yǎng)信息
- 春季滋補美容圣品-玉竹沙參鴨腿湯熱量1339 千卡
- 脂肪16.1 克
- 蛋白質(zhì)48.35 克
- 碳水化合物109.6 克
- 鈉110 毫克
- 鈣10 毫克
- 鐵2.08 毫克
- 鉀0 毫克