肉醬意大利面的熱量和減肥功效

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肉醬意大利面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
牛霖	克	450千卡	125千卡	17.8克	2克
紫洋蔥	克	51千卡	39千卡	1.1克	0.2克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
紅椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
總量	827克	肉醬意大利面熱量/卡路里693千卡
熱量693千卡，相當(dāng)于滅火58分鐘消耗的熱量...720

肉醬意大利面的做法共4個(gè)步驟

意大利寬面（適量）、牛霖（適量）、紫洋蔥（適量）、番茄（適量）、燈籠青椒（適量）、紅椒（適量）、原味意大利面醬（適量）、鹽（適量）、花生油（適量）、玉米油（適量）、黑胡椒粉（適量）

1/4. 牛肉逆紋切小丁，倒一點(diǎn)點(diǎn)生抽腌制，番茄切丁，紫洋蔥切丁，青椒紅椒切丁，備用

2/4. 接一鍋水，燒開，加入意大利寬面，煮8分鐘，撈起，過冷河，控干水分，加玉米油攪拌，擺好碟

3/4. 倒油熱鍋，放入牛肉丁迅速翻炒至變色，盛出備用

4/4. 玉米油熱鍋，加入番茄丁、洋蔥丁、青椒丁、紅椒丁炒出香味后，把牛肉丁倒入，按比例倒入原味意大利醬，勾成醬料，撒上一點(diǎn)黑紅椒粉，淋到意大利面上即可

牛霖的熱量125千卡（每100克）；具有強(qiáng)筋骨、補(bǔ)虛養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力等功效；可與甘蔗、枸杞、生姜搭配；與橄欖、鯰魚、鲇魚相克，同食可能會引起不適；

紫洋蔥的熱量39千卡（每100克）；具有防癌、幫助消化、促消化等功效；可與苦瓜、火腿、蘋果搭配；與蜂蜜、蝦、黃豆相克，同食可能會引起不適；

番茄的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有養(yǎng)陰涼血、潤腸通便、治療高血壓等功效；可與西葫蘆、三文魚、鯽魚搭配；與胡蘿卜、咸魚、青魚相克，同食可能會引起不適；

紅椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有防感冒、健胃消食、促消化等功效；可與海蝦、羊肉、白菜搭配；與豬肝、胡蘿卜、黃瓜相克，同食可能會引起不適；