
| 潔白如霜艾窩窩熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 葡萄干 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 核桃仁 | 克 | 131千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 總量 | 140克 | 潔白如霜艾窩窩熱量/卡路里554千卡 | |||

1/12. 準(zhǔn)備好所需原料,可以根據(jù)自己喜好換干果,不一定要一摸一樣

2/12. 大杏仁和核桃仁先按壓至碎,再切小碎。

3/12. 放到攪拌機(jī)自帶的干磨杯中攪碎。

4/12. 放到碗中,拌入糖桂花,根據(jù)自己喜好來(lái)添加,喜歡甜的可以適當(dāng)多放一些。

5/12. 再加入玫瑰醬,玫瑰醬買的是進(jìn)口的,味道很香,里面還帶玫瑰花瓣。

6/12. 最后加入白芝麻拌勻即可。

7/12. 糯米淘洗干凈,放入碗中,加入適量的清水,水量為中指沒(méi)過(guò)1/2為宜。

8/12. 蒸鍋燒開(kāi)上汽,放入糯米,蒸制約1個(gè)小時(shí)左右。如果為了快捷,現(xiàn)在很多電飯煲也帶蒸糯米功能滴。

9/12. 煮好的糯米放涼,案板上撒上熟面防粘,取適量的糯米揉在一起,用熟面包裹住。

10/12. 搓成長(zhǎng)條,方便切劑子。

11/12. 按照需要的大小,等大切成均勻的劑子。

12/12. 把劑子壓癟,包入一枚餡芯,揉圓即可,喜歡的話可以做一些點(diǎn)綴。
糯米的熱量355千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有護(hù)發(fā)明目、補(bǔ)腦益智、止虛汗等功效;可與烏雞、葡萄、棗搭配;與雞翅、雞肉、雞胸肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
葡萄干的熱量341千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有降低膽固醇、緩解神經(jīng)衰弱、補(bǔ)血?dú)獾裙π?;可與蝦仁、枸杞、蜂蜜搭配;與白開(kāi)水、皮皮蝦、螃蟹相克,同食可能會(huì)引起不適;
核桃仁的熱量654千卡(每100克);具有降低膽固醇、美容、防癌等功效;可與豬腰、杏仁、黑芝麻搭配;與野雞肉、山雞、黃豆相克,同食可能會(huì)引起不適;