香脆豆腐肉丸的熱量和減肥功效
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| 香脆豆腐肉丸熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 蝦仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 總量 | 674克 | 香脆豆腐肉丸熱量/卡路里1275千卡 | |||
 熱量1275千卡，相當(dāng)于健身操273分鐘消耗的熱量...280 | |||||
香脆豆腐肉丸的做法共7個步驟
食材主料/輔料
豬肉（250克）、豆腐（250克）、蝦仁（適量）、食用油（適量）、鹽（適量）、醬油（適量）、雞粉（適量）
1/7. 先把蝦仁泡好
2/7. 豆腐用開水煮下,瀝干水
3/7. 把豬肉剁碎
4/7. 把蝦仁剁碎,豆腐壓碎(要把水?dāng)D干),和豬肉放進盤里,加放調(diào)料
5/7. 加入濕淀粉,同一方向攪拌均勻
6/7. 用手做成一粒粒的丸子
7/7. 把丸子放入燒好的油鍋里,炸熟就可以
食材功效信息
豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋陰、補虛、潤腸胃等功效；可與南瓜、白菜、藕搭配；與首烏、杏仁、豆類相克，同食可能會引起不適；
豆腐的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有利小便、降低膽固醇、降血脂等功效；可與蘆筍、桂魚、鲇魚搭配；與茭白、菠菜、木耳菜相克，同食可能會引起不適；
蝦仁的熱量48千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有增強免疫力、促消化、幫助消化等功效；可與葡萄、龍須菜、油菜搭配；與苦瓜、番茄、西瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 香脆豆腐肉丸熱量1275 千卡
- 脂肪35.2 克
- 蛋白質(zhì)33.1 克
- 碳水化合物5.3 克
- 鈉64.7 毫克
- 鈣175 毫克
- 鐵4.3 毫克
- 鉀287 毫克