
| 西芹百合熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 美國(guó)大杏仁 | 克 | 380千卡 | 585千卡 | 21.43克 | 50克 |
| 總量 | 245克 | 西芹百合熱量/卡路里411千卡 | |||

1/9. 先把西芹清洗干凈。從根部開(kāi)始把老的部分用手撕掉,這樣你就不會(huì)吃到西芹的老莖,非常嫩啊。繼續(xù)撕啊,很帶勁吧呵呵。

2/9. 將西芹斜切成薄片。全部切好后放入燒開(kāi)的水里焯一下,然后馬上放在涼水里。

3/9. 準(zhǔn)備好大杏仁。

4/9. 鮮百合洗凈后剝開(kāi)。

5/9. 熱鍋后放少許油,先放入西芹。

6/9. 這道菜可以先放鹽。然后放雞精。先放鹽和雞精是因?yàn)樽屛髑鄹尤胛叮驗(yàn)楹竺娴牟襟E所需的時(shí)間短。

7/9. 放入百合,再大火翻炒一會(huì)。

8/9. 加入大杏仁。

9/9. 最后淋上香油就可以出鍋了。
西芹的熱量17千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有祛濕、開(kāi)胃、預(yù)防高血壓等功效;可與西紅柿、鴨肉、海蝦搭配;與甲魚(yú)、文蛤、雞肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
美國(guó)大杏仁的熱量585千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有治療便秘、降血脂、解氣消脹等功效;可與芝麻、核桃、西洋菜搭配;與排骨、薏米、栗子相克,同食可能會(huì)引起不適;