干明太魚湯的熱量和減肥功效
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| 干明太魚湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蘿卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海帶 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 總量 | 694克 | 干明太魚湯熱量/卡路里189千卡 | |||
 熱量189千卡，相當于踩水47分鐘消耗的熱量...240 | |||||
干明太魚湯的做法共4個步驟
食材主料/輔料
干明太魚脯（80克）、蘿卜（1個）、雞蛋（2個）、海帶（1張(10×10cm)）、小蔥（20克）、海蜒（10～15只）、洋蔥（1個）、水（4杯）、芝麻油（1大勺）、辣椒粉（少許）、食鹽（少許）
1/4. 在鍋里放入湯水用材料，加水后燉煮。煮沸時撈出海帶，海蜒、洋蔥再煮5～10分鐘左右后，用篩網(wǎng)篩選湯水。
2/4. 在鍋里放入芝麻油后，放入調(diào)味的干明太魚脯、蘿卜絲后炒。
3/4. 炒到一定程度后，倒入海蜒湯水并燉煮。蘿卜熟透后用食鹽調(diào)味。
4/4. 在煮沸的湯水中放入雞蛋后用筷子搖均。湯水煮沸后放入小蔥后熄火。根據(jù)口味添加辣椒粉、胡椒粉。
食材功效信息
蘿卜的熱量15千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有痰嗽失音、促消化、解毒等功效；可與五花肉、火腿、羊排搭配；與阿膠、桔子、首烏相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預防動脈硬化、增強皮膚潤滑、預防癌癥等功效；可與菠菜、青椒、銀魚搭配；與柿子、雪蓮果、茶葉相克，同食可能會引起不適；
海帶的熱量13千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有排鉛解毒、抗氧化、增強免疫力等功效；可與木耳、油豆腐、黑芝麻搭配；與豬血、薏米、葡萄相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 干明太魚湯熱量189 千卡
- 脂肪9.85 克
- 蛋白質(zhì)14.56 克
- 碳水化合物5.52 克
- 鈉174.6 毫克
- 鈣123 毫克
- 鐵15.15 毫克
- 鉀554 毫克