
| 黑小米百合綠豆粥熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黑小米 | 克 | 24千卡 | 56千卡 | 2.31克 | 0.24克 |
| 綠豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 總量 | 240克 | 黑小米百合綠豆粥熱量/卡路里614千卡 | |||

1/10. 準(zhǔn)備材料:黑小米 大米 綠豆 鮮百合

2/10. 將米和綠豆洗凈

3/10. 鍋里放適量水,大火煮開

4/10. 大火煮開后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮20分鐘就熟了(綠豆開花即可)

5/10. 鮮百合洗凈

6/10. 百合下鍋汆燙熟(變色后即熟)

7/10. 汆燙好的百合沖涼水

8/10. 去一空碗,底部放冰塊和冰糖(也可不放,根據(jù)自己需要)

9/10. 盛入煮好的粥,上面放上百合和蜜棗即可

10/10. 成品
黑小米的熱量56千卡(每100克);具有清虛熱、補虛損、安眠等功效;可與蓮子、燕麥、大米搭配;
綠豆的熱量329千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有抗菌抑菌、益氣、止渴等功效;可與百合、黑米、南瓜搭配;與魚頭、番茄、棒子相克,同食可能會引起不適;
百合的熱量166千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有養(yǎng)顏、潤燥清熱、解毒等功效;可與銀耳、枸杞、蓮子搭配;與羊肉、豬肉、羊骨相克,同食可能會引起不適;