
| 咖喱牛肉螺絲粉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 咖喱醬 | 克 | 93千卡 | 105千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 總量 | 339克 | 咖喱牛肉螺絲粉熱量/卡路里406千卡 | |||
1/5. 把牛肉切片,用姜蒜,料酒,香菜,生粉,醬油,耗油,沙茶醬腌制。
2/5. 燈籠椒,洋蔥切片備用。
3/5. 螺絲粉煮好過冷水。

4/5. 熱鍋下油,先下洋蔥燈籠椒翻炒。再下腌制過的牛肉翻炒,加三大勺咖喱醬,可自己調(diào)量。加半碗開水。下螺絲粉一起燉煮至水分稍干。翻炒收汁出鍋。

5/5. 完成!
牛肉的熱量125千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有消水腫、強(qiáng)筋骨、抗衰老等功效;可與茭白、甘蔗、姜搭配;與栗子、白酒、韭菜相克,同食可能會引起不適;
咖喱醬的熱量105千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:鈉鹽含量過高;