美味鍋貼的熱量和減肥功效

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美味鍋貼熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱(chēng)	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
豬肉餡	克	568千卡	227千卡	18.22克	14.79克
西葫蘆	克	48千卡	16千卡	1.21克	0.18克
面粉	克	1830千卡	366千卡	11.3克	1.5克
總量	1050克	美味鍋貼熱量/卡路里2446千卡
熱量2446千卡，相當(dāng)于自行車(chē)測(cè)功器489分鐘消耗的熱量...300

美味鍋貼的做法共12個(gè)步驟

食材主料/輔料

豬肉餡（250克）、西葫蘆（300克）、面粉（500克）、食用油（適量）、鹽（適量）、香油（適量）、五香粉（適量）

1/12. 西葫蘆和肉餡準(zhǔn)備好

2/12. 把剁好的西葫蘆碎和肉放到一起，然后加入鹽、香油、食用油、五香粉調(diào)味

3/12. 攪拌均勻，備用

4/12. 面粉加水和成面團(tuán)，醒發(fā)15分鐘

5/12. 醒好的面分成均勻的劑子，然后搟成皮

6/12. 把肉餡放入皮內(nèi)

7/12. 兩個(gè)邊折過(guò)來(lái)，捏住

8/12. 包好的鍋貼

9/12. 空氣炸鍋預(yù)熱3分鐘

10/12. 把鍋貼放入炸籃

11/12. 用刷子刷上一層油

12/12. 空氣炸鍋溫度180度，時(shí)間20分鐘，烹飪結(jié)束，美味的鍋貼就可以出鍋了

食材功效信息

豬肉餡的熱量227千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高；具有補(bǔ)鈣、補(bǔ)腎氣、潤(rùn)燥等功效；可與枇杷、萵筍、白菜搭配；與梨、杏、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；

西葫蘆的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗癌、消腫散結(jié)、減肥等功效；可與西紅柿、豆腐、羊肉搭配；與蘆筍相克，同食可能會(huì)引起不適；

面粉的熱量366千卡（每100克）；具有益腎、補(bǔ)虛損、改善貧血等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；