
| 決明子菊花雜糧粥熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 決明子 | 克 | 10千卡 | 87千卡 | 7.7克 | 1.4克 |
| 菊花 | 克 | 2千卡 | 24千卡 | 3.36克 | 0.56克 |
| 黑米 | 克 | 512千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 總量 | 271克 | 決明子菊花雜糧粥熱量/卡路里885千卡 | |||

1/7. 稱12克決明子

2/7. 稱9克菊花

3/7. 講兩者裝入紗布袋,煮一鍋水,開后下入茶包煮至聞到香味關火取出茶包

4/7. 黑米+薏米+小米,淘洗干凈

5/7. 倒入煮好的茶湯之中浸泡半小時,然后大火煮開后小火熬煮1小時,小火后記得經常攪和一下,特別是湯汁開始變濃稠后需攪拌勤一些,以避免粘底然后焦糊

6/7. 煮至湯汁濃稠后下洗凈的枸杞繼續(xù)燜煮5分鐘,這時候一定要守在鍋邊,避免溢出

7/7. 關火,出鍋
決明子的熱量87千卡(每100克);具有強心、平喘、利膽等功效;可與菊花、枸杞、枸杞子搭配;
菊花的熱量24千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鈣,富含鉀,富含鐵,富含膳食纖維;具有疏散風熱、解除毒素、清肝明目等功效;可與覆盆子、決明子、山楂搭配;與雞胸肉、雞胸脯肉、柴雞相克,同食可能會引起不適;
黑米的熱量341千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鋅;具有健脾暖肝、抗衰老、開胃益中等功效;可與粳米、生姜、蓮子搭配;
薏米的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質;具有抗癌、清熱排膿、利水消腫等功效;可與獼猴桃、栗子、南瓜搭配;與海帶相克,同食可能會引起不適;