腌韭菜花的熱量和減肥功效
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| 腌韭菜花熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 紅辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 總量 | 621克 | 腌韭菜花熱量/卡路里200千卡 | |||
 熱量200千卡，相當(dāng)于貼墻紙67分鐘消耗的熱量...180 | |||||
腌韭菜花的做法共4個步驟
食材主料/輔料
韭菜花（1斤）、紅辣椒（2兩）、精鹽（3兩）
1/4. 韭菜花 紅辣椒洗凈控干水分。
2/4. 將韭菜花切碎，紅椒切碎放在盆中，
3/4. 加入精鹽3兩拌勻。
4/4. 裝在洗凈的醬豆腐壇中，蓋好蓋子，腌制約一周后可食，時間長點兒更好。
食材功效信息
韭菜花的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鐵；具有益肝健胃、噎膈反胃、行氣理血等功效；可與豆腐、海蝦、牡蠣搭配；與蜂蜜、牛肉、白酒相克，同食可能會引起不適；
紅辣椒的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有擋輻射、降血糖、減肥等功效；可與羊肉、鵪鶉、蝦搭配；與黃瓜、胡蘿卜、羊肝相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 腌韭菜花熱量200 千卡
- 脂肪1.25 克
- 蛋白質(zhì)3.959999 克
- 碳水化合物12.36 克
- 鈉97 毫克
- 鈣116 毫克
- 鐵4.67 毫克
- 鉀813 毫克