
| 紫山藥紫玉米排骨湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 紫玉米 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
| 總量 | 598克 | 紫山藥紫玉米排骨湯熱量/卡路里2076千卡 | |||

1/9. 準備好材料

2/9. 先在沸水里抄一下豬排骨去血水去腥撈出

3/9. 順便再抄一下紫山藥去粘液

4/9. 把豬放進高壓鍋,放入生姜、蔥白,再倒入適量料酒和水,先大火后小火壓15分鐘

5/9. 把紫玉米紫山藥放進燉鍋

6/9. 把壓好的排骨湯倒入燉鍋,蓋上鍋蓋燉20分鐘左右

7/9. 燉得差不多的時候放入鹽

8/9. 再放一點雞精、灑上蔥即可

9/9. 一款營養(yǎng)豐富又養(yǎng)眼的濃湯又來了!
豬排骨的熱量361千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高;
紫玉米的熱量196千卡(每100克);具有抑制癌癥、抗癌等功效;可與酸奶、橙子、花菜搭配;與紅薯、田螺、扇貝相克,同食可能會引起不適;