香煎里脊飯的熱量和減肥功效
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| 香煎里脊飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紅薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 總量 | 706克 | 香煎里脊飯熱量/卡路里769千卡 | |||
 熱量769千卡，相當(dāng)于縫衣服513分鐘消耗的熱量...90 | |||||
香煎里脊飯的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬里脊（適量）、小玉米（適量）、青椒（適量）、紅薯（適量）、雞蛋（適量）、淀粉（適量）、炸雞粉（可無）（適量）、料酒（適量）、醬油（適量）、老抽（適量）、鹽（適量）、醋（適量）、白糖（適量）、郫縣豆瓣醬（適量）
1/7. 里脊肉切片，用雞蛋、炸雞粉、料酒、醬油、老抽、淀粉、鹽，拌勻后腌制15分鐘以上。
2/7. 小玉米焯熟。
3/7. 小玉米一分為二，青椒切丁。
4/7. 熱鍋放油，下入腌好的肉片。
5/7. 煎熟后盛出備用。
6/7. 熱鍋少許油，放入郫縣豆瓣醬炒香。
7/7. 之后放入小玉米和青椒丁煸炒，調(diào)入少許醋和糖炒勻，盛出后連汁澆在里脊肉上即可。
食材功效信息
青椒的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有降血糖、開胃消食、促消化等功效；可與糙米、鯧魚、包菜搭配；與秋黃瓜、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
紅薯的熱量99千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗癌、瘦身、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等功效；可與豬小排、芹菜、米面搭配；與西紅柿、海蟹、螃蟹相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 香煎里脊飯熱量769 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白質(zhì)23.1 克
- 碳水化合物31.2 克
- 鈉134 毫克
- 鈣17 毫克
- 鐵1.7 毫克
- 鉀495 毫克