圓白菜包肉卷和芝麻飯團(tuán)便當(dāng)?shù)臒崃亢蜏p肥功效
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| 圓白菜包肉卷和芝麻飯團(tuán)便當(dāng)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 西蘭花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 總量 | 533克 | 圓白菜包肉卷和芝麻飯團(tuán)便當(dāng)熱量/卡路里688千卡 | |||
 熱量688千卡，相當(dāng)于踢踏舞143分鐘消耗的熱量...288 | |||||
圓白菜包肉卷和芝麻飯團(tuán)便當(dāng)?shù)淖龇ü?個(gè)步驟
食材主料/輔料
燉好的圓白菜包肉卷（2個(gè)）、雞腿肉（4塊）、西蘭花（3朵）、黃色花椰菜（4朵）、奶油生菜葉（適量）、芝麻（適量）、日本梅干（1粒）、減鹽昆布絲（適量）
1/5. 前一天晚上把菜包肉卷燉好。
早上起來(lái)重新加熱一下，盛出兩個(gè)肉卷，加適量湯汁一起盛入保溫筒內(nèi)。
2/5. 水燒開(kāi)，放入適量鹽和橄欖油，將洗凈的西蘭花和花椰菜依次放入開(kāi)水內(nèi)，燙熟即撈出，放涼。
生菜葉用純凈水洗凈，用廚房紙巾吸干水分備用。
3/5. 胚芽米和白米混合煮成糙米飯，趁熱用保鮮膜包出三個(gè)飯團(tuán)，飯團(tuán)里分別包入少許減鹽昆布絲。
將包飯團(tuán)的保鮮膜打開(kāi)攤平，撒入適量熟芝麻，讓飯團(tuán)表面都能均勻沾上芝麻，然后再用保鮮膜把芝麻和飯團(tuán)捏捏緊即可。
4/5. 炸雞塊：做法以后單獨(dú)上菜譜。
油炸的東西還是早上現(xiàn)做比較好。
5/5. 裝盤(pán)。
先裝飯團(tuán)，然后依次裝入炸雞塊和西蘭花等。
水果切好后放入果盒。
便當(dāng)完成。
食材功效信息
雞腿肉的熱量181千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有補(bǔ)精、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)虛填精等功效；可與香菇搭配；與芝麻、鯉魚(yú)相克，同食可能會(huì)引起不適；
西蘭花的熱量28千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗衰老、增強(qiáng)免疫力、抗癌等功效；可與鱈魚(yú)、墨魚(yú)、蝦搭配；與牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 圓白菜包肉卷和芝麻飯團(tuán)便當(dāng)熱量688 千卡
- 脂肪11.13 克
- 蛋白質(zhì)17.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 鈉87.4 毫克
- 鈣78 毫克
- 鐵2.4 毫克
- 鉀470 毫克