魔芋啤酒鴨的熱量和減肥功效
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| 魔芋啤酒鴨熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 總量 | 322克 | 魔芋啤酒鴨熱量/卡路里23千卡 | |||
 熱量23千卡，相當(dāng)于攀登雪山1分鐘消耗的熱量...990 | |||||
魔芋啤酒鴨的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
大白鴨（半只）、魔芋（1塊）、鹽（2克）、生抽（若干）、啤酒（500毫升）、蔥（若干）、姜（若干）、大蒜（若干）、干辣椒（若干）、八角（2個(gè)）、桂皮（1塊）、香葉（3個(gè)）
1/5. 將鴨子斬成小塊，放入開水鍋中焯幾分鐘，盛出備用。
2/5. 鍋中放油加熱，放入蔥姜蒜及八角干辣椒，炒出香味。
3/5. 放入鴨肉翻炒，加生抽調(diào)色
4/5. 加入啤酒，沒過鴨肉即可
5/5. 將切成塊的魔芋加入鍋中，加入桂皮，香葉，中火燉至湯干。出鍋
食材功效信息
魔芋的熱量7千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有補(bǔ)鈣、平衡鹽分、寬腸通便等功效；可與玉米、菠菜、豬肉搭配；
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營養(yǎng)信息
- 魔芋啤酒鴨熱量23 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)0.1 克
- 碳水化合物3.3 克
- 鈉2 毫克
- 鈣68 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀44 毫克