
| 胡蘿卜大麥粉蛋餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大麥粉 | 克 | 414千卡 | 345千卡 | 10.5克 | 1.6克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 22千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿腸 | 克 | 170千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 總量 | 329克 | 胡蘿卜大麥粉蛋餅熱量/卡路里705千卡 | |||

1/7. 準備食才

2/7. 火腿腸切丁,胡蘿卜洗凈切丁,蔥洗凈切碎.

3/7. 把大麥粉放入大碗

4/7. 放入火腿腸,胡蘿卜,蔥花,磕入雞蛋

5/7. 放適量清水,加鹽,攪拌成面糊.

6/7. 鍋里油熱,放入面糊,中火慢煎

7/7. 兩面煎透即可
大麥粉的熱量345千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預防癌癥、美容護膚、延緩衰老等功效;可與小米、羊排、百合搭配;與味精、紅薯、鵝相克,同食可能會引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有增強免疫力、胃腸蠕動、防癌等功效;可與草魚、圓白菜、香菜搭配;與山楂干、蘋果、紅棗相克,同食可能會引起不適;
火腿腸的熱量212千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過高;具有補虛、解熱毒、滋陰等功效;