五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高；具有利二便、潤(rùn)肌膚、滋陰等功效；可與大蒜、白菜、山楂搭配；與菊花、杏仁、香菜相克，同食可能會(huì)引起不適；

墨魚(yú)的熱量83千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有養(yǎng)血、健胃理氣、催乳等功效；可與黃瓜、韭菜、芹菜搭配；與堿、茄子、果汁相克，同食可能會(huì)引起不適；

蓮藕的熱量74千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有散瘀、生肌、預(yù)防貧血等功效；可與皮皮蝦、鱔魚(yú)、紅螺搭配；與白蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；

香菇的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗血栓、降低膽固醇、治療高血壓等功效；可與牛里脊、油菜、武昌魚(yú)搭配；與基圍蝦、西紅柿、鴿肉相克，同食可能會(huì)引起不適；

黑木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有抗腫瘤、延緩衰老、輕身強(qiáng)智等功效；可與鯽魚(yú)、魷魚(yú)、春筍搭配；與田螺、紅螺 、白蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；