
| 金橘茶熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 金橘 | 克 | 355千卡 | 71千卡 | 1.88克 | 0.86克 |
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 檸檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 總量 | 1383克 | 金橘茶熱量/卡路里2322千卡 | |||

1/9. 金橘放入淡鹽水中浸泡一個小時以上,清洗干凈表皮。

2/9. 對半切開,逐個挖出籽。

3/9. 鍋內(nèi)倒入金橘、冰糖,加入清水。(沒過金橘即可)

4/9. 大火燒至水開,轉(zhuǎn)小火。

5/9. 將金橘撈出,稍涼后用料理機(jī)打成碎顆粒狀。

6/9. 金橘泥倒回鍋中,攪拌均勻,小火繼續(xù)煮制。

7/9. 待金橘泥慢慢變得有些濃稠、顏色變深,擠入半個檸檬的汁水?dāng)噭颍?/p>

8/9. 直至金橘泥呈濃稠狀,離火放置溫?zé)岷蠹尤?00g蜂蜜拌勻。

9/9. 裝入密封的瓶子中,入冰箱保存。
金橘的熱量71千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,富含膳食纖維;具有化痰利咽、生津消食、維護(hù)心血管等功效;與黃瓜、牛奶、蘿卜相克,同食可能會引起不適;
冰糖的熱量397千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有化痰止咳、補(bǔ)中益氣、和胃潤肺等功效;可與五味子、白果、銀杏搭配;
檸檬的熱量35千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有清熱化痰、止咳、增強(qiáng)免疫力等功效;可與三文魚、馬蹄、羊排搭配;與牛蛙、胡蘿卜、山楂干相克,同食可能會引起不適;
蜂蜜的熱量321千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有消除疲勞、殺菌、促進(jìn)睡眠等功效;可與雪花梨、橙子、梨搭配;與菠菜、韭菜、豆腐相克,同食可能會引起不適;