番茄盅蝦沙拉的熱量和減肥功效
| 番茄盅蝦沙拉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 蝦 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 608克 | 番茄盅蝦沙拉熱量/卡路里366千卡 | |||
 熱量366千卡，相當于粉刷122分鐘消耗的熱量...180 | |||||
番茄盅蝦沙拉的做法共18個步驟
食材主料/輔料
1/18. 準備好沙拉所需要的蔬菜，好幾樣我都是自己地里摘得超新鮮的
2/18. 準備好七八個鮮蝦，最好早上去買，新鮮，做沙拉的越新鮮越好哦
3/18. 番茄一定要選擇飽滿的，在1/4處橫向切開，挖空內(nèi)瓤做成容器備用哦
4/18. 番茄內(nèi)瓤不要丟掉哦，等下還要熬醬汁兒呢
5/18. 黃瓜洗干凈去皮切細絲兒備用
6/18. 蘿卜盡量選擇小的水水的洗凈去皮切細絲
7/18. 洋蔥去外皮切細絲
8/18. 生菜洗干凈折去莖部，瀝干水分切細絲兒
9/18. 大蝦去頭，去皮，去沙線，，盡量小心保持蝦的完整，洗凈后瀝干水分備用
10/18. 大蒜拍碎切細絨...
11/18. 將生菜絲，蘿卜絲，洋蔥絲，黃瓜絲，放入番茄盅內(nèi)
12/18. 炒鍋中放入適量的橄欖油，燒制五成熱放入番茄內(nèi)瓤，小火熬醬
13/18. 放入適量的番茄醬調(diào)味
14/18. 小火熬制湯濃稠時放入瀝干水的蝦仁攪拌均勻
15/18. 再放入蒜蓉
16/18. 最后加入適量的鹽，白砂糖，白胡椒粉攪拌均勻，關火盛出
17/18. 最后將炒好的蝦仁碼入番茄盅內(nèi)，剩余的醬汁澆入盅內(nèi)即可享用哦
18/18. 這道菜既可以涼食，也可熱食。注意要想用稍硬的番茄來做原料，熟透的番茄不宜用來做沙拉的盅
食材功效信息
番茄的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有降血壓、幫助消化、預防高血壓等功效；可與菜花、山楂、圓白菜搭配；與鰱魚、黃瓜、冰棍相克，同食可能會引起不適；
蝦的熱量93千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有益腎、治療高血壓、增強性欲等功效；可與火龍果、韭菜花、燕麥片搭配；與苦瓜、茶葉、南瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 番茄盅蝦沙拉熱量366 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白質19.5 克
- 碳水化合物6.8 克
- 鈉170.2 毫克
- 鈣72 毫克
- 鐵1.9 毫克
- 鉀378 毫克