鱘龍魚頭豆腐砂鍋的熱量和減肥功效
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| 鱘龍魚頭豆腐砂鍋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 總量 | 243克 | 鱘龍魚頭豆腐砂鍋熱量/卡路里75千卡 | |||
 熱量75千卡，相當于馬路散步38分鐘消耗的熱量...120 | |||||
鱘龍魚頭豆腐砂鍋的做法共6個步驟
食材主料/輔料
鱘龍魚頭（1個）、鱘龍魚唇（1個）、鱘龍魚鰭（1個）、鮮蘑菇（適量）、秋葵（適量）、千葉豆腐（1塊）、生姜（適量）、小蔥（適量）、黑胡椒（適量）、黃豆醬（適量）
1/6. 鱘龍魚頭、唇，魚鰭常溫解凍后清洗干凈，瀝干水分
2/6. 千葉豆腐、鮮蘑菇、秋葵洗凈，切小塊，生姜切片，香蔥洗凈卷成圈
3/6. 熱鍋冷油，將魚頭、魚唇、魚鰭煎至金黃
4/6. 將煎好的魚頭、魚唇、魚鰭放入砂鍋中，加料酒、生姜、香蔥和黑胡椒、適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮至湯汁乳白
5/6. 加入千葉豆腐、鮮蘑菇，適量黃豆醬，煮至入味
6/6. 出鍋前放入秋葵，煮熟即可
食材功效信息
秋葵的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有幫助消化、防癌、消除疲勞等功效；
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營養(yǎng)信息
- 鱘龍魚頭豆腐砂鍋熱量75 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)2 克
- 碳水化合物7.03 克
- 鈉8 毫克
- 鈣81 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀303 毫克