
| 蝸牛饅頭熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 500克 | 蝸牛饅頭熱量/卡路里1830千卡 | |||

1/10. 各種材料除可可粉外分成兩份,其中一份加上可可粉,和成兩種不同的面團(tuán)

2/10. 發(fā)好的面團(tuán)取出,拉成長(zhǎng)條形

3/10. 搟成厚片

4/10. 兩種顏色的面片,中間撒少許水,讓其更有粘性

5/10. 再用搟面杖搟實(shí)

6/10. 把面片卷成卷

7/10. 最后的一些卷時(shí)也要放少許水,讓其能粘住

8/10. 切成小段

9/10. 另外一種的雙色饅頭,切好醒十幾分鐘

10/10. 水燒開后,蒸15分鐘即可
面粉的熱量366千卡(每100克);具有養(yǎng)胃、健脾、潤(rùn)肺補(bǔ)腎等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;