楞蹦魚熬白菜的熱量和減肥功效
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| 楞蹦魚熬白菜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 總量 | 437克 | 楞蹦魚熬白菜熱量/卡路里205千卡 | |||
 熱量205千卡，相當于安裝風雪護窗41分鐘消耗的熱量...300 | |||||
楞蹦魚熬白菜的做法共5個步驟
食材主料/輔料
楞蹦魚(蝦虎魚)（6條）、大白菜（半棵）、食鹽（適量）、胡椒粉（適量）、料酒（兩湯勺）、大蔥（2cm2段）、大蒜（6瓣）、姜（一厚片）、蠔油（1湯勺）、雞精（適量）、香油（適量）
1/5. 魚洗凈備用。蔥姜蒜切小塊，白菜手撕成小塊備用。
2/5. 鍋底放入適量花生油，油熱入蔥姜蒜熗鍋。
3/5. 向鍋中入楞蹦魚，微煎后入料酒，蓋鍋蓋燜十秒。加水兩碗半，淹過魚半指。
4/5. 水開加入白菜，水再次微開后依個人口味依次放入食鹽、蠔油、雞精、胡椒粉。
5/5. 開鍋后滴入幾滴香油出鍋擺盤即可。（我比較懶，自己家吃就沒有好好擺盤^_^不過味道還是不錯的?。┫Ｍ笥褌兿矚g?
食材功效信息
大白菜的熱量47千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有養(yǎng)胃生津、幫助消化、除煩解渴等功效；可與板栗、山楂、瘦肉搭配；與兔肉、羊肝、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 楞蹦魚熬白菜熱量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白質(zhì)3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 鈉94 毫克
- 鈣44 毫克
- 鐵1.28 毫克
- 鉀370 毫克