
| 9M輔食—番茄牛肉泥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 613克 | 9M輔食—番茄牛肉泥熱量/卡路里480千卡 | |||

1/5. 牛肉+洋蔥+姜片,高壓鍋燉半個小時。因為是嬰兒吃的,不放任何調(diào)料。湯過濾后依舊拌米粉或者做面湯給娃吃。

2/5. 番茄洗凈,去皮待用。tips:米字形切開,開水燙過,立馬過冷水,這樣容易去皮。

3/5. 番茄用有機(jī)菜籽油稍微炒下…

4/5. 牛肉+番茄+少許牛肉湯用料理棒打下…完工…超簡單有木有…絲毫不遜于買的罐裝食品喔…

5/5. 做好的番茄牛肉泥可加在面里或米粉中喔…
牛肉的熱量125千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有強(qiáng)筋骨、化痰熄風(fēng)、補(bǔ)中益氣等功效;可與菜花、生姜、雞腿菇搭配;與栗子、紅螺、板栗相克,同食可能會引起不適;
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有預(yù)防高血壓、降血脂、增強(qiáng)免疫力等功效;可與芹菜、卷心菜、福壽魚搭配;與皮皮蝦、草魚、青魚相克,同食可能會引起不適;