子排

( zǐ pái )

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簡介子排是豬、牛、羊等動物的腹腔連接背脊的部位。它的下方是五花肉，片下的排骨長約30厘米左右，呈三角形斜切片狀。

子排功效：	補鈣、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、止消渴、潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒、滋陰潤燥、益精補血
子排用于：	燥咳、便秘、煩燥、干咳、利小便、氣血不足、陰虛納差、熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛
子排禁忌：	適宜于氣血不足，陰虛納差者；濕熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。
子排適宜：	一般人群均可食用。

子排（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量278(千卡)
碳水化合物0.7(克)
維生素B1(硫胺素)0.3(毫克)
維生素B2(核黃素)0.16(毫克)
維生素E0.11(毫克)
維生素A(視黃醇)5(微克)
膽固醇146(毫克)
蛋白質16.7(克)
脂肪23.1(克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)4.5(毫克)
鋅3.36(毫克)
鐵1.4(毫克)
錳0.02(毫克)
銅0.17(毫克)
鉀230(毫克)
磷135(毫克)
鈉62.6(毫克)
鎂14(毫克)
鈣14(毫克)
硒11.05(微克)

子排的營養(yǎng)成分查詢：100克子排的熱量含量278千卡，100克子排的碳水化合物含量0.7克，100克子排的維生素B1(硫胺素)含量0.3毫克，100克子排的維生素B2(核黃素)含量0.16毫克，100克子排的維生素E含量0.11毫克，100克子排的維生素A(視黃醇)含量5微克，100克子排的膽固醇含量146毫克，100克子排的蛋白質含量16.7克，100克子排的脂肪含量23.1克，100克子排的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量4.5毫克，100克子排的鋅含量3.36毫克，100克子排的鐵含量1.4毫克，100克子排的錳含量0.02毫克，100克子排的銅含量0.17毫克，100克子排的鉀含量230毫克，100克子排的磷含量135毫克，100克子排的鈉含量62.6毫克，100克子排的鎂含量14毫克，100克子排的鈣含量14毫克，100克子排的硒含量11.05微克

子排GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：

不利 / 評價：