
| 香脆夫人乳酪培根烘蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 452克 | 香脆夫人乳酪培根烘蛋熱量/卡路里1653千卡 | |||

1/8. 準(zhǔn)備好黃油,面粉,牛奶。這些我都是看著來的,沒有刻意稱重

2/8. 熱鍋,放入黃油

3/8. 放入面粉,不停攪拌,適量加入牛奶,繼續(xù)攪拌至無顆粒,太濃可以多加一些牛奶

4/8. 濃度像番茄醬關(guān)火,加入少量鹽,胡椒粉,肉桂粉。OK啦

5/8. 土司切去面包皮,培根切丁,乳酪切碎

6/8. 雞蛋打散,加胡椒拌勻,黃油融化

7/8. 土司兩面涂上黃油,放入馬芬模具,依次加白醬,培根,乳酪和蛋液,烤箱180度預(yù)熱,烤15-20分鐘

8/8. 出爐趁熱吃。土司香脆 ,內(nèi)陷CREAM,培根的鮮香和乳酪的奶香,完美融合,超級美味
培根的熱量505千卡(每100克);有利含量:富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高、飽和脂肪酸含量過高;具有祛寒、開胃、健脾等功效;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預(yù)防動脈硬化、美容護膚、滋陰潤燥等功效;可與牡蠣 、羊排、小米搭配;與味精、豆奶、田雞相克,同食可能會引起不適;