
| 芝麻花生糖熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 560克 | 芝麻花生糖熱量/卡路里2342千卡 | |||

1/3. 花生洗凈,晾干,入烤箱,150度,上下火,25分鐘烤熟后,去除紅衣,掰成兩瓣

2/3. 炒鍋入100g水,入糖,小火熬制糖黏稠,可以拉絲時,入花生,熟芝麻,快速拌勻模具上刷薄薄一層油,將拌勻的芝麻花生入模具中,壓實,晾一會趁熱切成條或塊晾涼即成

3/3. 來個特寫,哈哈
花生的熱量567千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素C,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有防冠心病、抗老化、抗衰老等功效;可與毛豆、粳米、苦菊搭配;與河蟹、黃瓜、秋黃瓜相克,同食可能會引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有療瘡去酒毒、去酒毒、保肝解毒等功效;可與番茄、香瓜、南瓜子搭配;與茶葉、海蜇皮相克,同食可能會引起不適;
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
芝麻的熱量517千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含煙酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有抗衰老、益精血、養(yǎng)血護膚等功效;可與梨、海帶、枸杞子搭配;與雞翅、雞胸脯肉、雞腿相克,同食可能會引起不適;