番茄版手撕包菜的熱量和減肥功效
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| 番茄版手撕包菜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 530克 | 番茄版手撕包菜熱量/卡路里111千卡 | |||
 熱量111千卡，相當(dāng)于排球14分鐘消耗的熱量...480 | |||||
番茄版手撕包菜的做法共12個步驟
食材主料/輔料
包菜（1棵）、番茄（1個）、大蒜（1頭）、蔥（1根）、生姜（2片）、干辣椒（4粒）、青椒（1個）、花椒（適量）、白糖（適量）、香醋（適量）、老抽（適量）、十三香（適量）、食鹽（適量）
1/12. 包菜用手撕成片，清洗干凈，充分瀝干水分。
2/12. 生姜切片，蔥切段，大蒜剝皮洗凈，青椒去籽切片，番茄切條。
3/12. 炒鍋放油，放入花椒和干辣椒，開小火加熱。
4/12. 油熱后加入蔥、姜、蒜、青椒翻炒。
5/12. 加入包菜大火翻炒半分鐘。
6/12. 加入十三香炒勻。
7/12. 倒入約1湯匙香醋。
8/12. 加入白糖，我加的是糖粉，翻炒均勻。
9/12. 加入番茄。
10/12. 滴入適量老抽翻炒半分鐘。
11/12. 加適量食鹽。
12/12. 加少量雞精翻炒均勻即可關(guān)火出鍋。
食材功效信息
包菜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有消炎止痛、抗衰老、預(yù)防感冒等功效；可與櫻桃番茄、西紅柿、豬肉搭配；與肝臟、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
番茄的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有治療高血壓、祛雀斑、養(yǎng)陰涼血等功效；可與福壽魚、圓白菜、蜂蜜搭配；與海蟹、河蚌、冰棍相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 番茄版手撕包菜熱量111 千卡
- 脂肪2.81 克
- 蛋白質(zhì)2.4 克
- 碳水化合物16.41 克
- 鈉32.2 毫克
- 鈣59 毫克
- 鐵1 毫克
- 鉀287 毫克