南瓜派的熱量和減肥功效
| 南瓜派熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 南瓜泥 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 總量 | 1177克 | 南瓜派熱量/卡路里2348千卡 | |||
 熱量2348千卡，相當于有氧操503分鐘消耗的熱量...280 | |||||
南瓜派的做法共27個步驟
食材主料/輔料
1/27. 黃油室溫軟化，
2/27. 加入糖粉， 攪拌成羽毛狀；
3/27. 將全蛋一個一個加入進去， 攪拌均勻后再加入下一個；
4/27. 加入過篩的低筋面粉， 攪拌均勻；
5/27. 加入杏仁粉和糖；
6/27. 攪拌均勻；
7/27. 放入保鮮袋中， 再放入冰箱中冷藏一天； 取出來搟平， 壓人派模具中做底；
8/27. 南瓜蒸熟；
9/27. 撰寫制作步驟
10/27. 碾成泥；
11/27. 將動物性奶油、糖和鹽倒入鍋中煮開；
12/27. 再倒入全蛋液攪拌均勻；
13/27. 用篩網(wǎng)過濾汁液；
14/27. 過濾好的混合液加入南瓜泥攪拌均勻再過濾一道；
15/27. 派皮從冰箱中拿出來， 在案板上撒些高粉， 派皮搟成大片；
16/27. 將制作好的派皮搟平約0.3厘米厚， 壓入派盤中， 用搟面杖搟去多余的派皮；
17/27. 將制作好的南瓜餡倒入派盤中約九分滿；
18/27. 放入預熱好160度的烤箱中下層， 烘烤45分鐘；
19/27. 白巧克力隔水融化；
20/27. 裝入準備好的模具中；
21/27. 凝固后取出；
22/27. 將打發(fā)好的動物性放入菊花嘴的裱花袋中， 擠上奶油花，
23/27. 再將草莓對切板， 放在奶油花上；
24/27. 將巧克力放在派皮中間；
25/27. 給狗狗來的特寫；
26/27. 再給小熊來個特寫；
27/27. 歡聚一堂吧。
食材功效信息
糖粉的熱量389千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有去酒毒、解鹽鹵毒、舒緩肝氣等功效；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有延緩衰老、預防癌癥、清熱解毒等功效；可與干辣椒、小米、黃豆搭配；與地瓜、茶葉、味精相克，同食可能會引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有除口臭、舒緩肝氣、療瘡等功效；可與楊桃、番茄、南瓜子搭配；與茶葉、海蜇皮相克，同食可能會引起不適；
低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有益腎、養(yǎng)心、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
杏仁粉的熱量389千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有預防便秘、治療便秘、降血糖等功效；可與牛奶、芝麻、西洋菜搭配；與狗血、豬里脊肉、板栗相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 南瓜派熱量2348 千卡
- 脂肪28.41 克
- 蛋白質(zhì)48.27 克
- 碳水化合物469.52 克
- 鈉10316.3 毫克
- 鈣456 毫克
- 鐵11.33 毫克
- 鉀1479 毫克