牡蠣知母蓮子湯的熱量和減肥功效
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| 牡蠣知母蓮子湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 生蠔 | 克 | 11千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 知母 | 克 | 21千卡 | 346千卡 | 4.90克 | 9.30克 |
| 蓮子 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 總量 | 56克 | 牡蠣知母蓮子湯熱量/卡路里59千卡 | |||
 熱量59千卡，相當于抹水泥20分鐘消耗的熱量...180 | |||||
牡蠣知母蓮子湯的做法共2個步驟
食材主料/輔料
牡蠣肉（100克）、生蠔（20克）、知母（6克）、蓮子（30克）
1/2. 將生蠔、知母共入砂鍋中，去渣取汁。
2/2. 將藥汁、蓮子、牡蠣肉共入鍋中，慢燉1小時，至蓮子、牡蠣肉熟爛后離火。
食材功效信息
生蠔的熱量56千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有清肺補心、軟堅散結(jié)、增強性欲等功效；可與槐花、百合、雞蛋搭配；與玉米、高粱米、水芹菜相克，同食可能會引起不適；
知母的熱量346千卡（每100克）；具有清瀉肺火、清熱瀉火、滋陰潤燥等功效；
蓮子的熱量89千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有補脾止瀉、滋養(yǎng)補虛、防癌等功效；可與榛子、百合、茡薺搭配；與豬肚、糯米相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 牡蠣知母蓮子湯熱量59 千卡
- 脂肪11.33 克
- 蛋白質(zhì)19.93 克
- 碳水化合物64.38 克
- 鈉271 毫克
- 鈣79 毫克
- 鐵5.95 毫克
- 鉀742 毫克